今年注定的是不平凡的一年，各行各业都会受到很大的影响，目前疫情在全球蔓延，丝毫没有减弱的态势，农产品的价格也出现了大幅度的下滑，就连从去年开始牛气冲天的猪肉，近期也是持续的下跌。造成价格下滑的还有正值收获的：大蒜，今年的大蒜价格，注定不会再成为“蒜你狠”，今年的大蒜为啥狠不起来了呢？这也是有多种原因造成的，主要原因包括：

游资撤离：大蒜作为最早被炒作的农产品，每年都会有大量的资本介入，作为囤积炒作大蒜的价格的游资，对大蒜的价格起到的作用是相当大的，但今年受到当前形势所影响，资本的介入明显减少。投资大蒜的游资变少。缺少了资本的炒作，价格自然很难起来，跟去年相比较，大蒜的价格已经降低了很多，而且颓势明显，大蒜的价格今年不容乐观。

种植面积的增加：大蒜的价格走势，基本上是一年高来一年低，或者是在涨幅之间徘徊，很难有持续两三年价格喜人的，这也是大蒜种植面积所造成的，像去年大蒜价格属于正常，蒜农都赚到了钱，这也催生了更多的村民步入了种植大蒜的行列，种植户增多，种植面积加大，也肯定形成了产量的增长，在市场份额没有扩大的前提下，产量的增长带来的无疑是价格的滑落。

出口订单减少：大蒜一直以来是出口的农产品之一，优质的大蒜每年出口量是可观的，但全球受疫情的影响，大蒜的出口订单在今年减少了很多，内需量有限，出口又受限，大蒜的价格在近期出现持续下跌，也跟当前的形势所带来的影响有直接关系的，大蒜的价格目前已经很低，按照持续下滑发展，大蒜的价格今年还将会出现极其不稳定的情况出现。

购买力下降：此次疫情所带来的影响是深远的，不止是大蒜，其实其他的产品也都遇到了购买力不足情况出现，原来预期的疫情过后报复性消费并没有出现，此次疫情所耗时间之长，让我们的钱包变得缩水很多，虽然国内形势已经慢慢的好转，但收入的减少，让消费变得也不如以前，对于大蒜这种调味品，跟其他食材相比较，排名还是比较落后的，动力减弱价格自然势必下跌。

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