金堂县市场监督管理局开展“五一节”期间安全检查工作

5月1日,为确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的假期,金堂县市场监督管理局检查组对节日消费比较集中、人口比较密集的重点区域开展安全检查工作。此次检查由副局长、党组成员易佑春带队,综合执法大队、赵镇所、三星所值班人员参加。

对大型商超、农贸市场、白酒小作坊等食品经营单位开展检查,侧重于对销量大、食用多、影响面广的生鲜猪肉、酒、皮蛋、现场加工食品等与百姓生活息息相关的食品及食用农产品进行重点检查。检查过程中要求经营者明码标价,建立健全索证索票和进货台账制度,规范食品经营行为,更好地从源头把好食品“入口”关,杜绝劣质食品流入市场。

对大型餐饮单位开展检查,一是对经营主体资格、从业人员健康状况、经营场所环境卫生、设施设备运转情况、食品原料进货查验、食品储存、食品加工制作、器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面细致的检查。二是提醒经营者严格按照疫情防控要求,落实接待宴席时的防控措施。

对大型餐饮单位开展检查,一是对经营主体资格、从业人员健康状况、经营场所环境卫生、设施设备运转情况、食品原料进货查验、食品储存、食品加工制作、器具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面细致的检查。二是提醒经营者严格按照疫情防控要求,落实接待宴席时的防控措施。

对永辉超市在用电梯进行安全检查。检查人员对所用电梯的注册登记、定期检验情况,电梯显著位置安全使用标志、警示标志、应急系统等重点内容进行查看,确保乘客乘梯安全。

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