说到山西旅游，很多人都会想到著名的五台山、平遥古城、云冈石窟和乔家大院等等，另外山西的老陈醋和汾酒也是闻名世界。但今天我们要讲的这座城市稍微有点特殊，它在全省乃至全国都不出名，但它却是山西省面积最大的城市，它就是忻州。据统计，忻州的占地面积达到了2.5万平方公里，而省会太原才只有6999平方公里，所以它的占地面积相当于4个省会的面积总和。不过令人诧异的是，忻州的常住人口量却只有近317万人，位居全省第8，那我们今天就一起来聊聊这座“奇怪”的城市吧。

1.全省面积最大，人口密度却最低的城市

忻州市是山西省地级市，古称“秀容”，简称“忻”。忻州位于山西省中北部，北倚长城与大同、朔州为邻，西隔黄河与陕西、内蒙相望，城市总面积为2.515万平方公里，占全省总面积的六分之一，居山西省第一位。忻州市拥有佛教圣地五台山，“九塞尊崇第一关”的雁门关等知名旅游景点，另外忻州还拥有“摔跤之乡“中国八音之乡”、“国家智慧城市”等城市名片 。自2017年起，忻州市就被命名国家卫生城市。 2018年，忻州市还入选为中国特色农产品优势区名单。

忻州除了是全省面积最大的城市以外，同样也是省内东西跨度最大的城市，长度约为245公里。由于忻州市山岳纵横，地貌多样，大部分地区均为山地丘陵地带，这也使得忻州呈现出地广人稀的特点目前，忻州市的常住人口只占山西省总人口的1/12，人口密度不足每平方公里126人，这与它的占地面积形成了极大的反差，所以忻州也变成了全省人口密度最低的地级市。

2.“杂粮之都”，全省资源最富饶的城市

由于忻州优越的地理环境，这也使得它非常适合种植各类特色的农产品。自古以来，山西就是我国的粮食种植大省，杂粮种植量占到了全国的1/10，因此山西素来就有“小杂粮王国”之称，而忻州市的农作物种植面积更是达到了446千公顷，年均60万吨的产量也让忻州的杂粮种植一直稳居全省第一。因此，外界也流传着“世界杂粮看中国，中国杂粮看山西，山西杂粮看忻州”的说法。

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